„500 lat Prawa Czystości Piwa. Piwo i browary nad Dolną Wisłą dawniej i dzisiaj” – wystawa przygotowana przez Centrum Kultury Prus Wschodnich w Ellingen przy wsparciu Okręgu Środkowej Frankonii w ramach partnerstwa Regionalnego z Województwem Pomorskim w okresie letnim prezentuje Muzeum Regionalne w Krokowej.
Historia piwowarstwa na Pomorzu Gdańskim sięga czasów zakonu niemieckiego a tradycja warzenia piwa różne oblicze przyjmowała na przestrzeni wieków. Najlepsze czasy dla browarnictwa w Prusach Królewskich to wiek XVI i XVII, po czy liczba browarów ciągle się zmniejszała. Dziś nie tylko w wielkich miastach powstają nowe, niejednokrotnie opierając się na tradycjach klasztornych, ale i tworząc nowe ciekawe gatunki tego uprzywilejowanego trunku dla jego smakoszy. Choć niewątpliwie to właśnie gdańskie browarnie (w 1416 roku produkcja piwa szacowana była na 250 000 beczek, w 1551 r. w Gdańsku liczono 146 domów browarniczych) były przede wszystkim na Pomorzy Gdańskim znane, nie mniej takie miasta jak Tczew, Starogard, Malbork, Kwidzyń czy Gniew zabiegały o uznanie dla swoich gatunków piwa.
